Geoportale della cultura alimentare

Nell'ambito delle iniziative connesse all'Anno del Cibo Italiano nel mondo, il Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo organizza una giornata di presentazione del GEOPORTALE DELLA CULTURA ALIMENTARE, in occasione della sua pubblicazione in rete.

Il progetto, avviato con EXPO 2015 dal Segretariato Generale del Ministero con la collaborazione dell'Istituto Centrale per la Demoetnoantropologia, che ne curerà l'aggiornamento, dell'Istituto Centrale per il Catalogo e la Documentazione e dell'Istituto Centrale per i Beni Sonori ed Audiovisivi, intende contribuire a promuovere la Cultura Alimentare del nostro Paese, quale espressione viva e attrattiva dei suoi territori.

Roma 3 maggio 2018
ore 9.30 -14.00
Sala "Giovanni Spadolini", via del Collegio Romano 27

Il GeoPortale valorizza il patrimonio informativo esistente di dati e fonti sull'universo della cultura alimentare italiana e presenta nuove modalità di comunicazione e fruizione di prodotti, saperi, percorsi, luoghi e protagonisti, avviando la costruzione di un grande racconto dell'identità del nostro Paese.

Esponenti del Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo, della Commissione Nazionale UNESCO, del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale approfondiranno il tema del patrimonio immateriale enogastronomico italiano e le sfide del comparto agroalimentare, insieme ai sindaci e assessori delle due città italiane Creative Cities UNESCO per la Gastronomia, Alba e Parma, alla Regione Friuli Venezia Giulia (prima ad aver aderito al progetto e già presente nel GeoPortale), a esperti e a rappresentanti di realtà economico-culturali dei territorio (Consorzio del Bergamotto di Calabria).